In Oostenrijk

zomer 2005 zijn we verhuisd naar Oostenrijk. Hier schrijf ik alle dingen die ons overkomen. Voornamelijk gerelateerd aan Oostenrijk, maar natuurlijk niet continu.

maandag, mei 26, 2008

Indonesisch en verjaardagen

Zaterdag vrijwel de hele dag in de keuken gebivakkeerd (wel even 3 kwartier zonnetje erbij gepakt) met een heerlijk resultaat. We hadden:
Smoorvlees, Rendang vlees, babi ketjap, ajam smoor, rode curry, sajoer boontjes, sambel telor, gado gado, witte rijst, eenvoudige nasi, pisang goreng, atjar, seroendeng en 2 soorten kroepoek.
Natuurlijk veel te veel voor z´n zessen, maar dat geeft helemaal niets :)

De sambal telor was het enige gerecht dat ik vrij pittig had gemaakt, alhoewel de meeste indonesiërs en ook nederlanders er waarschijnlijk om zouden lachen. Tja, ik hou heus wel rekening met m´n gasten, alhoewel ik eigenlijk Christoph een loer had willen draaien en echt een loeiheet gerecht voor z´n neus had willen zetten. Hij vond het weliswaar heet, maar niet te erg. Christine liet het na 1 klein hapje proeven liggen, zij vond de rest van de gerechten al pittig genoeg.

Joris had ook weer 2 prachtige stunts die avond. Eerst zaten Christine en ik samen op de bank, maar toen ik wegging om het eten op tafel te zetten, vloog hij naar Christine toe, kroop helemaal tegen haar aan, arm om haar middel en knuffelen.
Aan tafel zat hij naast Christine en toen hij z´n eten op had, stond hij opeens op en gaf Christine een hele vette zoen op d´r wang.
Zo klein als hij is, is hij een charmeurtje bovenste klasse. Het gaat nog wat worden met dat kind.
Ook vond hij het nodig om het heetste gerecht te willen eten en dan niet een klein beetje. Dus hij eet de eieren lekker op onder het roepen van: "ik vind het helemaal niet heet hoor, het is echt niet heet!". Maar toen had hij het op..... de bijgeleverde komkommers verdwenen ineens heel snel en hij heeft ook nog een tijdje met de komkommer over z´n lippen moeten wrijven voordat de hitte weer weg was.

De kinderen zijn uiteindelijk rond negen uur naar bed gegaan, terwijl wij met z´n viertjes rond een uur of tien nog even een afzakkertje bij Tresor zijn gaan halen. Half een zijn wij weer vertrokken terwijl de andere twee nog vast werden gehouden door een andere bezoekster.

Zondag lekker lui uitgeslapen en ´s middags langs Haus Tirol gegaan om Emiek daar (een dag te laat) te feliciteren met haar verjaardag. Was supergezellig, leuk zitten praten en ook nog even geholpen met de tuin. Er moesten nog wat stenen langs de tuin gelegd worden, plantjes worden geplant en plantjes worden begoten en dat gaat nu eenmaal sneller als je dat met z´n allen doet.
Als alternatief voor taart hebben we heerlijk pizza van Massimo gegeten en zo kwam ook aan de zondag weer een prima einde.

Vandaag hard gewerkt aan de presentatie voor de onderhoudscontracten die we willen gaan verkopen, Paul is nog naar klanten geweest, terwijl ik ook weer lekker het een en ander heb zitten vertalen.

Valt trouwens best mee met de belasting hoor Ineke, momenteel is de hoeveelheid werk vrij klein dus kan ik dat er vrij makkelijk bijdoen.

Vanavond krijg ik van Christoph nog een brief geleverd die vertaald moet worden en om een uur of acht gaan we, nou ja eigenlijk Paul ik ga mee om te kijken, de eerste echte proef-presentatie doen. Ben heel benieuwd hoe dat gaat lopen. We zijn er behoorlijk tevreden over, nu kijken of het een beetje wil aanslaan. Maar goed, daarom is het ook een proef-presentatie en nog niet voor het eggie, dan kun je de fouten er tenminste nog uitkrijgen.