Joris kookt

Wat kan ik nog vertellen over het weer? Woensdag was het prachtig, donderdag wat minder en vandaag ook weer heerlijk. De cavia´s mogen ook zo veel mogelijk buiten rondlopen, dat is voor hun net zo goed als voor ons mensen.

Ook even een taartje ter lering ende vermaak (en natuurlijk ook voor het lekker) in elkaar gezet. Met het oog op het komende winterseizoen vond ik een iglo wel erg leuk.

Over de dagbesteding valt er niet echt iets te vertellen, we zitten in het ritme van vroeg opstaan voor school, kinderen naar school, ik huishouden en leren, Paul aan het werk voor z´n klanten en zich ook weer op de hoogte stellen van nieuwe technieken.

Wel bijzonder is, dat vandaag Joris kookbeurt had. Paul heeft hem geholpen met het maken van een heerlijke bak foe yong hai met zoetzure saus, kroepoek en rijst.

Ook onze zoon kan fantastisch koken, dus we hebben weer goed gegeten.

Sint Maarten

Martini Tag hier in Oostenrijk en dat vieren we met een Martini-gans!
Mijn telefoon fotografeert natuurlijk niet zo mooi, maar zo kan ik in ieder geval laten zien wat we gegeten hebben.

Zelf gemaakt appelmoes en (niet zelfgemaakte) aardappelkroketjes,

 spruitjes en rode kool met appeltjes...

 en natuurlijk DE GANS!!

We hebben weer gesmuld. Jullie ook?